グルメ

【川越の美味しい味噌ラーメン】知る人ぞ知る麺屋☆誉★こだわりのお味噌!

こんにちは、小江戸たぬみです( *´艸`)

今回は川越駅近くにある知る人ぞ知る美味しいラーメン屋さんのご紹介です♪
ご紹介するのは麵屋・誉さん!

川越駅東口から徒歩12分で辿り着きます★
※駐車場5台あり(店舗裏通り沿いに3台・店舗前の路地裏に2台)

麺屋・誉さんは2018年2月にオープンされていて、味噌ラーメンが目玉になっています♪

TRYラーメン大賞にてみそ部門新人賞1位を受賞されたそうです、おめでとうございます・・!!!

こちらのお店は開店前から男性陣が並んでいるぐらい人気です!
時間帯によっては外まで並びます。

※回転率が早いので大きな待ち時間は無いです。

外観はカフェのような雰囲気もあるので小さなお子さんから女性も入りやすいラーメン屋さんです★

店内に入ると、その場での注文ではなく食券の購入になります。

誉さんの麺は硬めの中太麺です!

やわらかめがいい方は食券を店員さんに出すときにやわらかめでお願いします~。と伝えておけば対応して頂けます◎

一番人気のみそラーメンを頂きました♪

今回は一番人気のみそラーメンを頂きました( *´艸`)

味噌ラーメン(820円)

うわー!!美味しそう・・・!!!

麺は太くて硬めですよ♪

もちもちした食感で食べ応えがあります( *´艸`)

太くて硬い麺が大好き私にはクリーンヒットです><
味はみその味が濃く、濃厚です!

濃厚ですがそこまでこってりしていないのでさらっと飲めてしまう引力があります・・!!

スープ飲んでたらご飯食べたくなっちゃいました。笑

※食べている途中でご飯が食べたくなったら食券追加購入で小ライス100円、ライス150円でつけることが出来ます☆彡

ラーメンの他にも、餃子やチャーハンや杏仁豆腐もあります!

レディースセットだと杏仁豆腐がプラス150円でつけられます◎
※男性の方は杏仁豆腐が250円になります。

味噌ラーメンにプラスしてレディースセットの杏仁豆腐を頂きました!

器からはみ出ていてぷりんぷりんでしたよ、、(´ω`*)

甘さ控えめでラーメン後に食べてもさっぱりしていて美味しかったです★

ぷりぷりしているのがとてもいい、、!!!! 久しぶりにこんなに美味しい杏仁豆腐を食べました><

ちゃんと手作りされた杏仁豆腐には愛情が籠ってました、、!ご馳走様です◎

是非皆さん食べてみて下さいね♪

味噌ラーメンは辛さも少しあるので好きな人はやみつきになってしまいます(*´Д`)

遠くから来る方も多いラーメン屋さんです♪

テイクアウトもやられています!

後日お伺いしたときに店内で食べるのではなくて、テイクアウトで頂きました!( *´艸`)

■チャーハン(650円)

チャーハンの中の具材はネギ・チャーシュー・卵になっています★

しょうゆ味は濃い目で、パックからはちきれそうなぐらいの量のチャーハンが入っていました!!(´ω`*)

チャーシューが入っていて凄く美味しかったです♪
絶妙な味付けで量があるのに手が止まりませんでした(*´Д`) 

しっとりしていて美味しいチャーハンです☆

■よだれ鶏(店内350円・テイクアウトは500円)

店内とテイクアウトではお値段が違うので注意して下さいね><

テイクアウトのよだれ鶏はもはや丼なみの量です・・!!丼いっぱいに入ってます♪

味付けはピリ辛ですが、こちらも絶妙~~~~!!!!美味しい!!

このまま食べても十分美味しいんですが、ラーメンの汁を掛けて食べたら危険な食べ物になるな・・!!と思いました(手が止まらなくなってしまう。)

ラーメン以外にもこちらのよだれ鶏のために誉さんに行ってもいいかなぁ・・と思うぐらいおすすめです!!

■餃子(5個350円)

肉汁が溢れるとても美味しい餃子でした(*´ω`)

ラーメンのお供にお腹に余裕がある方は是非頼んでいただきたい絶品餃子になっています◎

餃子にはもう味が付いているので是非そのままの餃子を味わって食べてみて下さい!!

テイクアウトは家でじっくり誉さんの料理を楽しむことが出来ました♪

ラーメン以外の食事も美味しかったので是非皆さん挑戦してみて下さいねーーー!!!

店主さんは20歳のころから中華料理店や有名らーめん店で培ってきた経験を活かして、大好きな川越にお店を出されたそうです☆彡

川越に住んでいる地元の方々に恩返しを出来ればと思い出店されたそうですよ(*´ω`*)
是非皆さん一度食べてみて下さいませ!

川越に観光に来て美味しいラーメンが食べたい!!!という方や地元の方にもおすすめできるお店ですよ★

麵屋・誉さんの詳細はこちらからどうぞ!

人生に一度は食べてみたい濃厚味噌ラーメンです(#^^#)♪